简介
本书全书内容分为两部分:菜豆的栽培技术和豇豆的栽培技术。菜豆栽培技术部分介绍了菜豆的生物学特性、菜豆的类型与优良品种、菜豆露地栽培技术、菜豆春季地膜覆盖栽培技术、菜豆小拱棚短期覆盖栽培技术、菜豆塑料大棚栽培技术、菜豆日光温室栽培技术。豇豆栽培技术部分介绍了豇豆的生物学特性、豇豆类型与优良品种、豇豆露地栽培技术、豇豆小拱棚加地膜覆盖栽培技术、豇豆塑料大棚栽培技术、豇豆日光温室栽培技术。本书还介绍了菜豆、豇豆的病虫害防治、贮藏保鲜及速冻加工。
目录
一 概述
二 菜豆的生物学特性
  (一)菜豆的植物学特征
  (二)菜豆的生长发育周期
  (三)菜豆对环境条件的要求
三 菜豆的类型与优良品种
  (一)矮生类型菜豆优良品种
  (二)蔓生类型菜豆优良品种
四 菜豆露地栽培技术
  (一)菜豆春季露地栽培技术
  (二)菜豆秋季露地栽培技术
  (三)菜豆露地间作套种技术
五 菜豆春季地膜覆盖栽培技术
  (一)品种选择
  (二)整地做畦
  (三)覆盖播种
  (四)直播播种
  (五)育苗定植
  (六)田间管理
  (七)地膜覆盖栽培新技术
六 菜豆小拱棚短期覆盖栽培技术
七 菜豆塑料大棚栽培技术
  (一)塑料大棚的类型
  (二)菜豆塑料大棚春提前栽培技术
  (三)菜豆塑料大棚秋延后栽培技术
八 菜豆日光温室栽培技术
  (一)菜豆日光温室冬春茬栽培技术
  (二)菜豆日光温室秋冬茬栽培技术
  (三)菜豆日光温室越冬茬栽培技术
九 豇豆的生物学特性
  (一)豇豆的植物学特征
  (二)豇豆生长发育周期及其开花结荚习性
  (三)豇豆对环境条件的要求
十 豇豆的类型与优良品种
  (一)类型
  (二)优食品种
十一 豇豆露地栽培技术
十二 豇豆小拱棚加地膜覆盖栽培技术
十三 豇豆塑料大棚栽培技术
十四 豇豆日光温室栽培技术
十五 菜豆、豇豆病虫害防治
十六 菜豆、豇豆贮藏保鲜及速冻加工
主要参考文献