非是非
Thinking, Express
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】 | 2012-05-16 03:54:26 # 3244 分享到QQ空间
出水芙蓉虾

材料:鲜虾、蒜、盐、植物油

做法:
1.鲜虾洗干净后,挑去虾线;
2.手扶虾的尾巴,从虾的尾部到头部对半切开,虾肉向上在盘中摆好;
3.蒜剁碎后加适量盐,用植物油拌匀,扑在虾肉上;
4.水沸后放入整盘虾蒸5分钟即可出锅。
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